ぷちかつお にんにく味

ぷちかつお にんにく味
Processed marine products
有限会社いずま海産
有限会社いずま海産
高知県の室戸沖で獲れた旬の宗田鰹を、室戸海洋深層水とにんにくで味付したスティックタイプの生節(なまりぶし)。 生節とは、生のカツオやマグロ、サバを切り身にして蒸したり茹でたり、燻製にするなどの処理を施した一次加工食品のこと。 そのまままるかじりで食べてもよし、スライスしてお酒のお供にするもよし、サラダやパスタなどの料理に利用するのにも最適。
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